La Forêt Vivrière
La Forêt Vivrière
La Forêt Vivrière est une association créée en 2020, dédiée à la conception et à la promotion des jardins-forêts, aussi appelés forêts comestibles. Ces écosystèmes nourriciers s’inspirent du fonctionnement naturel de la forêt et s'inscrivent dans les principes de l’agroforesterie.
Qu'est-ce qu'un jardin-forêt ?
Un jardin-forêt peut se définir en cinq points essentiels :
Il reproduit la physionomie d’un jeune boisement naturel.
Il est composé principalement de plantes pérennes et comestibles.
Il présente une grande diversité végétale, répartie sur plusieurs strates.
Il est conçu de manière réfléchie et adaptée à son environnement.
Il est unique, chaque jardin-forêt s’adaptant aux spécificités du lieu où il est implanté.
Notre projet phare, le Jardin-Forêt d’Augustin, situé à Feigères en Haute-Savoie, entre Annecy et Genève, est à la fois un espace expérimental et pédagogique. Il permet d’explorer concrètement le fonctionnement d’un tel système et de comprendre comment il allie production, biodiversité et durabilité.
Nous vous invitons à le découvrir lors de nos visites et événements, pour mieux appréhender les enjeux et les bienfaits de ce modèle d’avenir.